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Oeil de Perdrix - AOC du Valais

Artikelnummer: mat-112

Durch seine spezielle Vinifikation hat der Oeil de Perdrix die Komplexität eines Rotweins und die Finesse eines Weissweins.

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Beschreibung

Durch seine spezielle Vinifikation hat der Oeil de Perdrix die Komplexität eines Rotweins und die Finesse eines Weissweins. Er ist ein spritziger, leichter Wein, mit allen Vorteilen der Aromatik des Weins. Ein idealer Wein, um einen gemütlichen Sommerabend verbringen zu können, aber auch um ein feines, ganzes Mahl zu begleiten.

Charakteristische Merkmale

Rebsorte
Pinot noir (Blauburgunder)
GastronomischesZusammenspiel
Chinesischen Spezialitäten, Aperitif, Fisch, hellem Fleisch, Geflügel
Alkohol
13 % Vol.
Lagerung
1 - 3 Jahre. Der Oeil de Perdrix ist ein Wein, der jung getrunken wird.
Temperatur
14 - 16 °C

05/23/17

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