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Pirouette AOC Valais / Wallis

Artikelnummer: mat-84

Pirouette ist ein traditioneller Fendant.. An der Nase sehr fruchtig, im Gaumen vollmundig. Ein Fendant mit Gehalt und Rückgrad, der auch für Fischspeisen verwendet werden kann.

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Beschreibung

Pirouette ist ein traditioneller Fendant.. An der Nase sehr fruchtig, im Gaumen vollmundig. Ein Fendant mit Gehalt und Rückgrad, der auch für Fischspeisen verwendet werden kann.

Charakteristische Merkmale

Rebsorte
Chasselas (Gutedel)
GastronomischesZusammenspiel
Der Pirouette kann als Aperitif genossen werden. Er harmoniert aber auch sehr gut zu Fondue, Raclette und anderen Käsespeisen.
Alkohol
11.8 % Vol.
Lagerung
Bis zu 3 Jahren. Der Pirouette schmeckt jung getrunken am Besten
Temperatur
8 - 10 °C

05/23/17

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