el polizon_site_ws.png

el polizón

Artikelnummer: vinigma-1

Ich habe aus Argentinien einen blinden Passagier mitgebracht: el polizón ist ein rundum aussergewöhnlicher Malbec. Sein Terroir ist der besondere Boden von Altamira im Uco Valley, südlich von Mendoza, auf 1100 Meter über Meer. Eine spektakuläre Gegend.

ab 1 36.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt.
zzgl. Versandkosten
  • Bei einer Bestellung unter Fr. 300.- beträgt der Lieferkostenanteil pauschal Fr. 15.–. Lieferungen ab Fr. 300.- erfolgen versandkostenfrei. Auslieferungen erfolgen von Montag bis Freitag und nur innerhalb der Schweiz.
    ab 1 15.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt.
    <span style="font-family: Verdana, sans-serif;">Lieferungen ab Fr. 300.- erfolgen versandkostenfrei. Bei einer Bestellung unter Fr. 300.- beträgt der Lieferkostenanteil pauschal Fr. 15.–. Auslieferungen erfolgen von Montag bis Freitag und nur innerhalb der Schweiz.</span>
  • Größe

Beschreibung

Ich habe aus Argentinien einen blinden Passagier mitgebracht: el polizón ist ein rundum aussergewöhnlicher Malbec. Sein Terroir ist der besondere Boden von Altamira im Uco Valley, südlich von Mendoza, auf 1100 Meter über Meer. Eine spektakuläre Gegend. Dort sind die Steine im Boden von einer feinen Kalkschicht überzogen, obwohl weit und breit kein Kalkstein zu finden ist. Für die Geologen ein Rätsel, für den Weinbau ein Glücksfall. Geerntet werden die Trauben dieses Weins entlang der Gesteinsadern. Das ist aufwändig, denn die Gesteinsadern verlaufen oft kreuz und quer zu den Rebreihen. Die einzelnen Adern werden separat geerntet und vergoren. el polizón wird in eigens konstruierten Betontanks gekeltert und ausgebaut. Keine Spur von Barrique übertüncht die Kraft der Malbec-Traube. el polizón ist meine Antwort auf die Frage, was einen guten Malbec ausmacht. Er schmeckt nach sonnengewärmtem Schiefergestein und ist ebenso vielschichtig. Er duftet nach dunklen Spätsommerbeeren in voller Reife und nach Waldrand in der Mittags-wärme. Jeder Schluck hält diese wohltuenden Bilder lange lebendig.

Charakteristische Merkmale

Rebsorte
Malbec
Temperatur
15 - 18 °C
Lagerung
5 - 8 Jahre
Lagerung
2 - 4 Jahre
Lagerung
5 - 8 Jahre
Rebsorte
Humagne Blanc & Petite Arvine
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Rebsorte
Gamaret & Pinot Noir
Temperatur
16 - 18 °C
Temperatur
12 - 14 °C
Temperatur
15 - 18 °C

Andere Kunden kauften auch

05/23/17

Warenkorb

Warenkorb

0 0.00 Fr
Produkt Anz Preis
Versandkosten 0.00 Fr
Gesamtsumme 0.00 Fr

Willkommen zurück

Benutzeranmeldung

Sie haben schon einmal bei uns bestellt? Herzlichen Dank, dass Sie uns ein weiteres Mal Ihr Vertrauen schenken. Nachdem Sie sich angemeldet haben werden Sie automatisch weitergeleitet, entweder: - auf die Startseite oder - wenn Sie Artikel im Warenkorb haben, auf diesen.
Anmelden

Passwort vergessen?