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Informationen
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Domaine de Ravoire® Blanc
Die Domaine de Ravoire ist einer der ältesten Rebberge im Wallis. Die Aktionäre bestimmen über die Rebstöcke, die Vinifikation, den Verkauf und zu guter Letzt über den Genuss ihrer eigenen Weine.
ab 1 43.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt.ab 6 38.25 Fr 4.25 Fr Rabatt -10% Inkl. 8.00% MwSt. -
Ermitage "flétrie"
Dieser edle Ermitage wird kurz vor Weihnachten mit viel natürlichem Zucker geerntet und anschliessend in einem Whisky-Fass aus Schottland aussgebaut. Ein einmaliger Süsswein.
ab 1 32.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Ermitage AOC Valais
Ein zarter und doch vollmundiger Wein mit einer guten Struktur. Die dezente Säure lässt den Wein frisch und fruchtig wirken.
ab 1 17.90 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Heida AOC Valais
Eine angenehme Frische und der lange Abgang machen diesen körperreichen Wein zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.
ab 1 23.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Chardonnay AOC VS
Die Bezeichnung „Chardonnay" (übersetzt: Ort voller Disteln) stammt aus einer spätern Zeit und wahrscheinlich von einem gleichnamigen Ort im Burgund.
ab 1 18.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Humagne Blanc AOC Valais
Vornehm im Geschmack und gut in der Struktur. Im Gaumen erwachen Aromen von Grapefruit und Zitrone, die sich gut an das feine Harzaroma angliedern. Einer der wenigen ganz echten autochthonen Walliser.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Johannisberg AOC Valais
Ein Hauch von Mandel und der zarte, gut eingebettete Bitterton verleihen dem Wein Eleganz und eine präsente Fruchtigkeit.
ab 1 16.30 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Muscat AOC Valais / Wallis
Der Muscat weist die typischen und kräftigen Aromen auf. Mit seiner Frische, seiner Reinheit und seiner Lebendigkeit, die durch eine angenehme Säure empfunden wird, erinnert er an Honigmelone, Rosen und Muskatnuss.
ab 1 17.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Pinot Blanc AOC Valais / Wallis
Unser Pinot blanc AOC Valais aus den Terassenrebbergen der Domaine de Ravoire ist ein idealer Sommerwein. Im Auftakt weich, dann im Mund kommt seine gute Struktur zum Tragen.
ab 1 18.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Pirouette AOC Valais / Wallis
Pirouette ist ein traditioneller Fendant.. An der Nase sehr fruchtig, im Gaumen vollmundig. Ein Fendant mit Gehalt und Rückgrad, der auch für Fischspeisen verwendet werden kann.
ab 1 13.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Strohwein
Der Strohwein ein Pinot noir der anderen Art, mit der Handschrift der Weinfamilie Mathier. Der natürliche Zucker und die Aromastoffe wurden durch die Trocknung auf dem Stroh speziell hervorgehoben.
ab 1 26.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Wertgutschein
ab 1 0.00 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Oeil de Perdrix - AOC du Valais
Durch seine spezielle Vinifikation hat der Oeil de Perdrix die Komplexität eines Rotweins und die Finesse eines Weissweins.
ab 1 15.40 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Marc de Lie 40% Vol.
Der sehr gut verträgliche Marc de Lie eignet sich hervorragend als Digestiv.
ab 1 27.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Marc de Lie 43% - 10 Jahre Barrique
Feine, erlesene Trauben, schonend destilliert, sanft im Barrique 10 Jahren gehegt und gepflegt.
ab 1 46.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Tschatscha 45% - Eau de vie d´Amphore
Tschatscha: Eau de vie d'Amphore - Zusammen mit dem Wein reifte der Trester 9 Monate in der Amphore.
ab 1 72.00 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Mathie®
Die feine Möglichkeit, einen Walliser Schaumwein kennen zu lernen. Flaschengärung nach der Methode classique der Champagne. Brut.
ab 1 22.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Pinot Blanc AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Pinot blanc wurden die Trauben von der Domaine de Ravoire verwendet.
ab 1 31.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Ermitage AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Ermitage wurden die Trauben vom Rebberg Funtani in Leuk verwendet.
ab 1 33.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Aphrodine AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Aphrodine wurden Petite Arvine Trauben vom Rebberg Chavanne in Leytron verwendet.
ab 1 33.40 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Humagne blanc AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Vinum Lignum Humagne blanc wurden Trauben vom Rebberg Hölle genommen.
ab 1 34.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Viognier AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Pinot blanc wurden die Trauben von der Domaine de Ravoire verwendet.
ab 1 35.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Bacchus AOC Valais
Ein wuchtiger Pinot noir mit einem feinen Vanille-Ton. Eine optimale Verheiratung von Holz und Wein.
ab 1 32.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Merlot AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Merlot wurden die Trauben vom Rebberg Zudannaz in Salgesch verwendet.
ab 1 32.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Salconio AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Syrah wurden die Trauben vom Kapellenhügel in Salgesch verwendet.
ab 1 34.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Syrah AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Syrah wurden die Trauben vom Kapellenhügel in Salgesch verwendet.
ab 1 34.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cabernet Franc AOC Valais / Wallis
Dunkles Rubinrot. Eine wunderschöne Nase mit süsser Kirschfrucht und einer warmen, leicht exotischen Würze, Lebkuchen, Früchtebrot. Am Gaumen eine weiche, opulente Fruchtfülle, gute eingebundene Gerb-Stoffe.
ab 1 22.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Diolinoir AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Diolinoir wurden die Trauben von der Munta in Salgesch verwendet.
ab 1 35.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cornalin AOC Valais / Wallis
Es erstaunt, dass dieses Feuerwerk der Aromen von einer einzigen Traubensorte her kommt. Ein hervorragender Vertreter der Walliser Spezialitäten. Früher wurde diese Sorte auch "alter Landroter" genannt.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Amphore® noir
Nach 4 Jahren ist es endlich soweit: der erst rote aus der Erde ist da. Ganz dunkel in der Farbe, an der Nase nach Brombeeren duftend, im Abgang lang anhaltend und tief haften bleibend.
ab 1 64.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Amphore® blanc
Bei der Weinbereitung und anschliessenden Lagerung sind die Kvevris in der Erde vergraben.
ab 1 64.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Dôle de Salquenen AOC Wallis
Der Dôle de Salquenen AOC ist sehr strukturbetont. Das Säuregerüst belebt diesen Wein und macht ihn mit seinen 13% Vol. angenehm trinkbar und bekömmlich.
ab 1 16.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Domaine de Ravoire® Rouge
Kraftvolle Frucht mit viel Tiefe, pfeffrig und würzig, mit guter Holzeinbindung. Die Komplexität nimmt nach einigen Minuten des Atmens immer mehr zu. Ein charakterstarker Wein, nicht alltäglich, spannend.
ab 1 43.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau blanc "Entre-Deux-Mers AC"
Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet von Zitronen und Birnen. Knackig, lebendig und delikat.
ab 1 14.90 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau Crémant de Bordeaux "Favory"
Ein sehr feiner Cremant, elegantes feines Bukett, frisch, ausgewogen mit schöner Perlung. Im Geschmack kommen Noten von exotischen Früchten auf, sehr floraler Eindruck.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Forestier ®
Séléction Pfyn - Finges AOC Valais Erster zertifizierter Rot-Wein aus einem Schweizer Naturpark. Neu ist dieser Wein Bio-Zertifiziert.
ab 1 21.10 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Humagne Rouge AOC Valais / Wallis
Kraftvolle Frucht mit viel Tiefe, pfeffrig und würzig, mit guter Holzeinbindung. Die Komplexität nimmt nach einigen Minuten des Atmens immer mehr zu. Ein charakterstarker Wein, nicht alltäglich, spannend.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau rouge "Bordeaux Supérieur AC"
Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille durch seinen Barriqueausbau.
ab 1 21.50 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Merlot AOC Valais / Wallis
Von all den internationalen Sorten, die in der Zwischenzeit im Wallis angebaut werden, scheint der Merlot hier eine neue Heimat gefunden zu haben.
ab 1 28.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau rouge Hors Série "Bordeaux Supérieur AC"
Vielschichtig, elegant, delikat mit Duft nach Heidelbeeren und roten Früchten. Kräftige Tannine, vollmundig mit langem Abgang.
ab 1 42.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Rhoneblut®
Dieser feine Pinot noir Rhoneblut hat alles was ein Pinot noir braucht: Finesse, Wucht, Feuer und die Charakternote der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
ab 1 18.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Salconio® AOC Valais / Wallis
Der SALCONIO ist in den besten Rebhängen des Salgescher Amphitheater gross geworden. Salconio war der Name von Salgesch im 11.Jh.
ab 1 22.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Syrah AOC Valais / Wallis
Eine heute weltweit angebaute Sorte, die sich im Wallis zum Geheimtip entwickelt hat und den Vergleich mit den grossen Weinen nicht zu scheuen braucht. Ein Wein zum Lagern.
ab 1 21.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cuvée Heidegg AOC Luzern
Vollmundig, erfrischend und lebendig mit mineralischen Geschmacksnoten und Grapefruitaromen präsentiert sich der Heidegger am Gaumen.
ab 1 22.30 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Tretalenti® rosso
Mit der erstmaligen Cuvée von drei anspruchsvollen roten Schweizer Traubensorten (Cornalin, Merlot, Pinot noir) ist eine Weinkreation gelungen, die es bisher in der Schweiz nicht gab.
ab 1 21.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Eleonor Muscat
Aromatisch mit einem deutlichen Muskatbukett. Ein sehr trockener Wein.
ab 1 19.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sofia Moscatel - Dulce
Kompakter Wein mit einem lebendigen dunkelgelben Goldton. Kräftiges, verführerisches Bukett mit einer ausgeprägten Süße, einem Hauch von reifen Pfirsichen, getrockneten Früchten, Rosinen und Aprikosen.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Reserva Cabernet Sauvignon
Tiefrote Farbe. kompakter Körper, der an schwarze Johannisbeeren, Himbeere, Karamel und Vanille erinnert.
ab 1 23.50 Fr Inkl. 7.70% MwSt.
05/23/17
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