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Artikel
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Wertgutschein
ab 1 0.00 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Pirouette AOC Valais / Wallis
Pirouette ist ein traditioneller Fendant.. An der Nase sehr fruchtig, im Gaumen vollmundig. Ein Fendant mit Gehalt und Rückgrad, der auch für Fischspeisen verwendet werden kann.
ab 1 13.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau blanc "Entre-Deux-Mers AC"
Ein Klassiker, fein, elegant mit frischem, fruchtigem, aromatischem Bouquet von Zitronen und Birnen. Knackig, lebendig und delikat.
ab 1 14.90 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Oeil de Perdrix - AOC du Valais
Durch seine spezielle Vinifikation hat der Oeil de Perdrix die Komplexität eines Rotweins und die Finesse eines Weissweins.
ab 1 15.40 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Dôle de Salquenen AOC Wallis
Der Dôle de Salquenen AOC ist sehr strukturbetont. Das Säuregerüst belebt diesen Wein und macht ihn mit seinen 13% Vol. angenehm trinkbar und bekömmlich.
ab 1 16.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Johannisberg AOC Valais
Ein Hauch von Mandel und der zarte, gut eingebettete Bitterton verleihen dem Wein Eleganz und eine präsente Fruchtigkeit.
ab 1 16.30 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Muscat AOC Valais / Wallis
Der Muscat weist die typischen und kräftigen Aromen auf. Mit seiner Frische, seiner Reinheit und seiner Lebendigkeit, die durch eine angenehme Säure empfunden wird, erinnert er an Honigmelone, Rosen und Muskatnuss.
ab 1 17.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Ermitage AOC Valais
Ein zarter und doch vollmundiger Wein mit einer guten Struktur. Die dezente Säure lässt den Wein frisch und fruchtig wirken.
ab 1 17.90 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Rhoneblut®
Dieser feine Pinot noir Rhoneblut hat alles was ein Pinot noir braucht: Finesse, Wucht, Feuer und die Charakternote der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.
ab 1 18.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Pinot Blanc AOC Valais / Wallis
Unser Pinot blanc AOC Valais aus den Terassenrebbergen der Domaine de Ravoire ist ein idealer Sommerwein. Im Auftakt weich, dann im Mund kommt seine gute Struktur zum Tragen.
ab 1 18.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Chardonnay AOC VS
Die Bezeichnung „Chardonnay" (übersetzt: Ort voller Disteln) stammt aus einer spätern Zeit und wahrscheinlich von einem gleichnamigen Ort im Burgund.
ab 1 18.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
PARCELA #7
Trockener Rotwein, perfekt als Speisebegleiter zu Wild und kräftigen Fleischgerichten oder würzigem Käse.
ab 1 19.70 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Eleonor Muscat
Aromatisch mit einem deutlichen Muskatbukett. Ein sehr trockener Wein.
ab 1 19.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Tretalenti® rosso
Mit der erstmaligen Cuvée von drei anspruchsvollen roten Schweizer Traubensorten (Cornalin, Merlot, Pinot noir) ist eine Weinkreation gelungen, die es bisher in der Schweiz nicht gab.
ab 1 21.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Forestier ®
Séléction Pfyn - Finges AOC Valais Erster zertifizierter Rot-Wein aus einem Schweizer Naturpark. Neu ist dieser Wein Bio-Zertifiziert.
ab 1 21.10 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau rouge "Bordeaux Supérieur AC"
Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und etwas Vanille durch seinen Barriqueausbau.
ab 1 21.50 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Syrah AOC Valais / Wallis
Eine heute weltweit angebaute Sorte, die sich im Wallis zum Geheimtip entwickelt hat und den Vergleich mit den grossen Weinen nicht zu scheuen braucht. Ein Wein zum Lagern.
ab 1 21.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Salconio® AOC Valais / Wallis
Der SALCONIO ist in den besten Rebhängen des Salgescher Amphitheater gross geworden. Salconio war der Name von Salgesch im 11.Jh.
ab 1 22.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cuvée Heidegg AOC Luzern
Vollmundig, erfrischend und lebendig mit mineralischen Geschmacksnoten und Grapefruitaromen präsentiert sich der Heidegger am Gaumen.
ab 1 22.30 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Tretalenti® bianco
Mit der erstmaligen Cuvée von drei anspruchsvollen weissen Schweizer Traubensorten ist eine Weinkreation gelungen, die es bisher in der Schweiz nicht gab.
ab 1 22.50 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Mathie®
Die feine Möglichkeit, einen Walliser Schaumwein kennen zu lernen. Flaschengärung nach der Methode classique der Champagne. Brut.
ab 1 22.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cabernet Franc AOC Valais / Wallis
Dunkles Rubinrot. Eine wunderschöne Nase mit süsser Kirschfrucht und einer warmen, leicht exotischen Würze, Lebkuchen, Früchtebrot. Am Gaumen eine weiche, opulente Fruchtfülle, gute eingebundene Gerb-Stoffe.
ab 1 22.60 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Aphrodine® Petite Arvine AOC Valais
Die Degustation des Arvine wird von zwei Komponenten bestimmt: Salz und Grapefruit. In der Nase erinnert er an exotische Früchte und im Abgang kommt dieser für den Arvine typische Salzton zum Vorschein. Ein Wein voller Überraschungen.
ab 1 22.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Humagne Blanc AOC Valais
Vornehm im Geschmack und gut in der Struktur. Im Gaumen erwachen Aromen von Grapefruit und Zitrone, die sich gut an das feine Harzaroma angliedern. Einer der wenigen ganz echten autochthonen Walliser.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Humagne Rouge AOC Valais / Wallis
Kraftvolle Frucht mit viel Tiefe, pfeffrig und würzig, mit guter Holzeinbindung. Die Komplexität nimmt nach einigen Minuten des Atmens immer mehr zu. Ein charakterstarker Wein, nicht alltäglich, spannend.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sofia Moscatel - Dulce
Kompakter Wein mit einem lebendigen dunkelgelben Goldton. Kräftiges, verführerisches Bukett mit einer ausgeprägten Süße, einem Hauch von reifen Pfirsichen, getrockneten Früchten, Rosinen und Aprikosen.
ab 1 23.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Reserva Cabernet Sauvignon
Tiefrote Farbe. kompakter Körper, der an schwarze Johannisbeeren, Himbeere, Karamel und Vanille erinnert.
ab 1 23.50 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Heida AOC Valais
Eine angenehme Frische und der lange Abgang machen diesen körperreichen Wein zu einem Geschmackserlebnis der besonderen Art.
ab 1 23.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Apriori
In diesem Weisswein steckt jahrhundertealte europäische Tradition kombiniert mit der Experimentierfreude der neuen Welt und meinem persönlichen Flair für Walliser Trauben. So macht mir Weisswein Spass!
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Nanumy
nanumy ist aus einer der beliebtesten weissen Traubensorten überhaupt gekeltert: Sauvignon blanc. Ein moderner Weisswein aus Salgesch VS, gekeltert im Stil seiner frischen neuseeländischen Vorbilder. Ausgebaut wird der Wein im Edelstahltank.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Aspermont
Gegen einen richtig guten Pinot Noir ist absolut nichts einzuwenden – schon gar nicht, wenn er an sonniger Lage wie in Jenins gewachsen ist.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Cornalin AOC Valais / Wallis
Es erstaunt, dass dieses Feuerwerk der Aromen von einer einzigen Traubensorte her kommt. Ein hervorragender Vertreter der Walliser Spezialitäten. Früher wurde diese Sorte auch "alter Landroter" genannt.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Château Montlau Crémant de Bordeaux "Favory"
Ein sehr feiner Cremant, elegantes feines Bukett, frisch, ausgewogen mit schöner Perlung. Im Geschmack kommen Noten von exotischen Früchten auf, sehr floraler Eindruck.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Reserva Petit Verdot
Eine traditionelle Traube, die in Bordeaux zu Hause ist und dort verwendet wird, um Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc etwas mehr Rasse zu verleihen.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
gran espíritu
gran espíritu ist der Geist der argentinischen Erde. Dieser Blanc de blancs hat es in sich: Schon in der Nase kitzelt die vife Perlage. Beim Trinken belebt dieser knackige und knochentrockene Chardonnay alle Sinne.
ab 1 24.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Gran Reserva Tempranillo
Der fertige Wein hat eine intensive, dunkelrote Farbe. Ein rassiges Bukett, das an Waldbeeren, Pflaumen und Veilchen erinnert.
ab 1 24.80 Fr Inkl. 8.00% MwSt. -
Strohwein
Der Strohwein ein Pinot noir der anderen Art, mit der Handschrift der Weinfamilie Mathier. Der natürliche Zucker und die Aromastoffe wurden durch die Trocknung auf dem Stroh speziell hervorgehoben.
ab 1 26.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Marc de Lie 40% Vol.
Der sehr gut verträgliche Marc de Lie eignet sich hervorragend als Digestiv.
ab 1 27.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Merlot AOC Valais / Wallis
Von all den internationalen Sorten, die in der Zwischenzeit im Wallis angebaut werden, scheint der Merlot hier eine neue Heimat gefunden zu haben.
ab 1 28.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
JÄGER-WII AOC Valais / Wallis
Ein St.Laurent aus dem Wallis. Wahrscheinlich der am höchsten angebaute St. Laurent der Welt. Angebaut in der Domaine de Ravoire. Präsente Tanine, elegant strukturiert.
ab 1 28.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Ultimos Tempranillo
Der fertige Wein hat eine intensive, dunkelrote Farbe. Ein rassiges Bukett, das an Waldbeeren, Pflaumen und Veilchen erinnert.
ab 1 31.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Pinot Blanc AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Pinot blanc wurden die Trauben von der Domaine de Ravoire verwendet.
ab 1 31.80 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Bacchus AOC Valais
Ein wuchtiger Pinot noir mit einem feinen Vanille-Ton. Eine optimale Verheiratung von Holz und Wein.
ab 1 32.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Ermitage "flétrie"
Dieser edle Ermitage wird kurz vor Weihnachten mit viel natürlichem Zucker geerntet und anschliessend in einem Whisky-Fass aus Schottland aussgebaut. Ein einmaliger Süsswein.
ab 1 32.00 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Merlot AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Merlot wurden die Trauben vom Rebberg Zudannaz in Salgesch verwendet.
ab 1 32.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Sueños Gran Reserva Inga
Especial Coupage ist ein herrlicher Wein, der meiner geliebten Gattin Inga-Lill gewidmet ist.
ab 1 32.50 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Ermitage AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Ermitage wurden die Trauben vom Rebberg Funtani in Leuk verwendet.
ab 1 33.20 Fr Inkl. 7.70% MwSt. -
Vinum Lignum® Aphrodine AOC Valais
Dieser Wein wurde vom ersten Tag an im exklusiven französischen Barrique vinifiziert und ausgebaut. Für unseren Aphrodine wurden Petite Arvine Trauben vom Rebberg Chavanne in Leytron verwendet.
ab 1 33.40 Fr Inkl. 7.70% MwSt.
05/23/17
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